一つ一つは評価されていても、一緒に摂るとどうなるのか ― 複合影響の考え方 ―新着!!
2026年6月30日
1. はじめに 前回のコラムでは、ADI（許容一日摂取量）と安全係数の考え方について見てきました。ADIは、食品添加物や農薬などについて、人が一生にわたって毎日摂取し続けても、健康への悪影響がないと考えられる一日当たりの […]
1. はじめに 前回のコラムでは、ADI（許容一日摂取量）と安全係数の考え方について見てきました。ADIは、食品添加物や農薬などについて、人が一生にわたって毎日摂取し続けても、健康への悪影響がないと考えられる一日当たりの […]