10月25日（日）「にしこやまつり2026」に出店します
2026年10月10日
2026年10月25日（日）、西小山駅周辺で開催される「にしこやまつり2026」に、カルサイラボが出店します。 カルサイラボのブースは、西小山駅前ロータリーです。 当日は、小冊子や体験教室など、カルサイラボのこれからの活 […]
ホームページを更新しました
2026年8月5日
カルサイラボのホームページを少しずつ見直しています。 今回は、「学ぶ」「発信する」「地域とつながる」「専門性を社会に生かす」という4つの活動が分かるように整理しました。 まだ更新途中の部分もありますが、少しずつ育てていき […]
【終了】7月の体験教室
2026年6月3日
7月に開催した体験教室は終了しました。 ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。 今回は、肉まんを題材に、水の量による食感の違いを比べながら、条件によって生地がどのように変化するかを一緒に確かめました。 次回は1 […]